372.第一张牌就丢王炸 (第1/2页)
新的豌豆品种“小满一号”,除了是清音农业的产品。
同样还是文英和时娟的作品。
开山大弟子有作品啦,作为老师,又产生过误解,心怀愧疚。
杜教授怎么能无动于衷呢。
所以。
他稍稍动用了一下面子果实。
开了个大。
第一波宣传直接找上了央视农业。
很快,央视农业的新媒体账号发出一条视频。
——
饱饱好。
现在天气热了。
川渝的宝宝是不是不太开心呢。
因为豌豆尖吃不到咯。
豌豆尖,川渝地区饱饱们一般管它叫豌豆颠。
也叫“颠颠儿”,要带个er的音。
它其实就是豌豆最幼嫩的茎和叶。
也是《诗经》中“采薇采薇,薇亦作止”里说的这个“薇”。
这豌豆颠啊,可是川渝冬季当之无愧的菜王,心里面的心尖尖。
同时也是川渝饱饱在外漂泊时的乡愁。
这豌豆颠啊,口感软、嫩、滑,顺滑而熨帖,清爽而迷人。
烧汤、煮面,还是烫火锅,怎么吃又吃不腻。
是天府之国冬季餐食的点睛之笔。
据说啊,在川渝当地,两个人关系好不好,就能通过豌豆颠来体现。
要是端来一碗面,里面的豌豆颠比面多。
那绝对是亲人。
说了这么多,有的饱饱可能发现了,怎么都是说冬季啊,别的季节没有么?
还真没有。
豌豆颠是冬季特有的蔬菜,每年就只上市两三个月。
天气一热,就没有了,即便是有,也会贵成大家吃不起的样子。
这是为什么呢?
因为啊,豌豆颠只是豌豆的副产品,种植豌豆是为了豆啊,不是菜。
而种植豌豆有个关键点,必须让它在25摄氏度以前开花,气温高了它的花就会脱落,影响授粉,降低产量。
按照这个时间反推回去,一般就在10月底11月初种豌豆,那它长出嫩芽,摘下豌豆颠,也就是11月底到12月初。
喜欢豌豆颠的川渝饱饱啊就会在冬天努力的吃。
据统计,仅山城一地,每年冬天销售的豌豆颠就高达2.77万吨。
既然大家这么喜欢,有没有可能种豌豆只要豌豆颠,不要豆子呢。
不可以。
或者说之前不可以,因为豌豆颠是豌豆的嫩芽,它即便是可以反复摘,但是摘上四五次,自然而然就老了,不能吃了。
注意,这里我说的是之前。
因为我要告诉大家一个好消息。
有希望啦。
有可能过一段时间,一年四季都能吃到豌豆颠啦。
清音农业的文英时娟团队,采用当今最先进的育种4.0技术,通过定向筛选,并杂交选育,培育出一种新的豌豆品种,《小满一号》。
它最大的特点就是,不能结豌豆啦。
有小伙伴问了,不结豌豆的豌豆,还能有用么
当然有用。
不结豌豆,就不需要限制在25摄氏度以下开花,它爱什么时候开花都可以,无所谓。
一般它都等不到开花的时候。
所以就可以一年四季种植,豌豆耐寒啊,冬天也能种。
同样的,因为不需要它结豌豆了。
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