第1201章 事后哭去吧 (第1/2页)

电视台这边是真心想要好好款待贵客，菜肴点的都是首都当地的特色美食。
　　
　　其中有几样更是准备直接从外面定制回来，需要鲁占龙掌勺的几道热菜，则是从东来顺的菜谱上选的招牌菜肴。
　　
　　其中就有那道羊蝎子锅。
　　
　　这道菜是领导特意交待下来，务必要上桌的菜肴。
　　
　　想要炖制羊蝎子锅，可不是单纯的有了厨具就行的，还需要煲汤，兑料。
　　
　　东来顺做这道菜，都是用的店里保养多年的砂锅，不是原锅熬煮，就炖不出那个味道来。
　　
　　除此之外，秘制的炖料也不可能在外人面前露相。
　　
　　尤其这边还是电视台，这间屋子之前就是演播大厅，各种录像设备都在那儿架着呢，万一整个烹饪的过程被录制下来，稍有不慎，自家店的秘方可就守不住了。
　　
　　多方面考虑之后，鲁占龙直接说道：“王主任，这里想要掌勺做菜，设备不行，而且既然要做的都是我们店的特色菜肴，这食材来回搬运也太麻烦了。”
　　
　　听到鲁占龙的话，王铮赶忙解释道：“我们这次想要宴请的客人，不方便去外面用餐。”
　　
　　王铮此时也意识到，如果不能安排好这桌席面，那对于他们电视台的影响还是挺大的。
　　
　　毕竟这一次是准备在饭桌上谈合同，吃好喝好，氛围上来了，才更容易谈妥事情。
　　
　　孔琳站在旁边，木然着一张脸，看似没什么反应，实则呼吸急促，胸部翻涌！
　　
　　若不是外人在场，她真想提醒王铮一句。
　　
　　台长之前的要求，明明是让他们请福成醇档口的那位付宇厨师掌勺，做一道羊蝎子锅，再从本地的几家知名饭店订两道特色菜送过来，要是菜品不够，就直接让付宇烹饪几道福成醇的特色江鱼菜肴。
　　
　　身为首都电视台的工作人员，对于网络上一些热度比较高的事情，都是略有耳闻的，其中就包括福成醇设在科技展美食区的档口，新推出的一道羊蝎子锅。
　　
　　据说这道菜做的比首都当地的几家专门烹饪羊蝎子的馆子，做的都要好吃。
　　
　　因为这件事情热度很高，所以引来不少爱吃美食，喜欢品鉴美食的人们蜂拥前去打卡。
　　
　　不过因为档口那边接单数量暴涨，后厨忙不过来，于是开始限量供应，据说等到科技展结束之后，这道菜肴就会直接下架，不再销售。
　　
　　毕竟福成醇原本就是以江鱼烹饪为特色的菜肴，这道羊蝎子锅是由一位外来的厨师掌勺，这才会临时推广。
　　
　　于是，一时间，这道菜又再次引起了关注，热度非常高。
　　
　　台长点名要请女明星品尝这道菜肴，也是因为这个噱头，显得非常有诚意。
　　
　　结果王铮打个预约服务的电话，那架子摆的，直接把人给得罪了。
　　
　　这要是不能如期定制好一桌菜肴，领导那边不好交差是一回事，万一不能招待好女明星，影响了台里的活动安排，这损失得多大？
　　
　　鲁占龙说道：“去我们饭店吧，有专门招待贵宾的包厢，来回出入不用走饭店正门，车辆出行走后街，并不引人注意。”
　　
　　像这种知名饭店一般都会预留出专门接待贵宾的包厢，毕竟有不少身份特殊的顾客，并不方便在大众视野中露面。
　　
　　王铮一听，连忙问道：“鲁厨，这一桌菜肴没问题吧？”
　　
　　鲁占龙被问的一愣：“什么问题？你这点的几道不都是我们店的特色菜肴吗？”
　　
　　王铮不是首都当地人，也就不太了解当地一些饭店的招牌菜有什么区别。
　　
　　可是，孔琳对这方面还是挺了解的，毕竟平时应酬多，跟着台里领导没少上饭店用餐。
　　
　　这一次订餐，领导特意交代，一定要上那份羊蝎子锅。
　　
　　而东来顺做的羊蝎子锅向来是原味清汤的，但网络上传的福成醇档口做的羊蝎子锅可是红汤的。
　　
　　这根本就是两道菜吧？
　　
　　之前碍于王铮的领导身份，孔琳一直站在旁边默不作声。
　　
　　但这时候再不提醒一下，这席面肯定得出问题。
　　
　　孔琳赶忙说道：“鲁厨，东来顺饭店做的羊蝎子锅是白汤吧？我们领导交代的，顾客想吃的是红汤的羊蝎子锅，店里这边能做吗？”
　　
　　鲁占龙：“红汤的羊蝎子锅？我们店确实做的都是白汤的，但是之前我也尝试着做过红汤的羊蝎子锅，只是味道上肯定没有白汤的好，我倒是认识一个人，如果.”
　　
　　“如果，他能愿意帮着掌勺的话，那这一锅羊蝎子味道肯定没的说！”
　　
　　王铮顿时惊讶问道：“是吗？能把他请来吗？”
　　
　　他之前没想到原来东来顺烹饪的羊蝎子锅竟然是白汤的，一直以为东来顺是以烹饪羊肉为主的饭店，肯定什么样式的菜肴都有，而羊蝎子做为羊肉馆的招牌菜肴，白汤和红汤又都是非常受欢迎的口味，自然也都会供应。
　　
　　却没想到东来顺竟然只有白汤的羊蝎子锅。
　　
　　之前领导要求订福成醇的羊蝎子锅，王铮是真的没太当回事儿，不就是羊蝎子么，随便哪家饭店都能点着。
　　
　　但此时得知东来顺的情况，顿时傻眼了。
　　
　　真耽误了台里宴请的安排，那责任可大了，王铮不得不用心，他这才调过来，椅子还没坐稳呢。
　　
　　听见鲁占龙的话，孔琳也赶忙问道：“找谁？还有谁做羊蝎子锅非常地道吗？”
　　
　　鲁占龙说道：“他是我一个朋友，其实在我们美食圈，最近还是挺有名气的，不过他以前都是在老家那边发展，刚过来首都不长时间，你们可能没听说过。他是我见过做羊蝎子锅最厉害的了，味道调的特别正宗，只是他平时非常低调。”
　　
　　的确，付宇虽然初到首都这边发展，但却在短短的一段时间里，迅速在美食圈闯出了名气，尤其是他还有着全国厨师大赛的冠军光环在身。
　　
　　这个称号在美食圈还是相当有分量的。
　　
　　不过，付宇为人一向低调，明明最近频繁上热门，却一直默默的呆在福成醇档口进修学习。
　　
　　要是一般人获得了这样的关注，早就靠着这波热度自行创业，四处捞钱，入职知名大饭店，或者通过其他的渠道趁热打铁，将名气再炒热一波了，反正不管怎么发展，肯定不会这样半点动静也没有。
　　
　　王铮听见之后，顿时如释重负，要是能把这位名厨请过来，那宴请的席面也就不用愁了。
　　
　　

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