第1185章 五大类指南 (第1/2页)
转身离开时,鲁占龙忍不住咧嘴笑了笑。
付宇这小子,真是!
他回想着刚才付宇当着众人的面,向自己申请,想要为自己帮厨。
哎.
年轻就是赤诚啊!
而且还很谦逊,明明厨艺水平已经很利害了,却还能放下身段主动提出给自己打杂。
像这样韬光养晦,低调行事的作风,怎么可能不成功?
之前鲁占龙还想着,付宇这么年轻,就能达到眼下的厨艺水平,想必也是因为这样不耻下问,虚心求教的品行,才能一路得遇贵人指导提拔。
想到这里,鲁占龙越发觉得付宇是一个很值得深交的人。
而且,刚才通过闲聊,让他意想不到的,付宇的师傅竟然是刘雨侬!
那个经营着尚食私房菜馆的美食圈女强人!
这可真是大名鼎鼎了,圈子里谁不知道刘雨侬那可是厨艺世家的传人,古代女名厨刘娘子的后人!
像这种家学渊源的世家,向来是传内不传外,付宇这小子竟然能跟着刘雨侬学私房菜,可真是太厉害了!
这着实让鲁占龙非常惊喜!
真把关系处好了,以后可以交流和学习的东西就更多了。
鲁占龙嘴角的笑容绽的灿烂,自己确实没有刘永平识人的本事,但这并不妨碍他交人。
以后一定要跟付宇打好关系!
中午饭口时间,档口后厨工作繁重。
付宇一直忙到下午将近两点半,才算能松口气,歇一歇。
这一停下工作,他不禁开始思考。
刚才同鲁占龙的一番交谈,虽然没聊的多深入,但付宇也真正意识到了自己目前同美食圈资深大佬之间的实力差距。
全部烹饪技能指南的研发
其实是一件很复杂也很难完成的事情。
不过,并不是完全不可能完成。
付宇现在就有了一个想法!
烹饪技能是厨艺的基础构架!
只有构架完整了,才能让烹饪技能更好的发挥作用。
烹饪技能指南的汇总,是一个大工程,包括火候掌控、食材数量掌握、时间控制,调料配比、摆盘设计。
付宇深吸一口气,默默的给自己定制了一个基础的目标,凡事不能急于一口吃个胖子,要一个环节一个环节的去突破!
等自己把这五大类烹饪技能全部掌握扎实了,然后再从整体的操作框架下手,从烹饪的角度出发,去进行汇总。
现在自己想这个东西,明显是有些痴人说梦的感觉。
想清楚了这一点,付宇洒然一笑,拿起手机,给刘雨晴发了条信息。
临近考研,刘雨晴现在每天学习负担更重了,她原本就是插班生,跟同班的学生有些差距,偏偏为人又性格要强。
现在更是幸运的成为了学霸的同桌,每天学习的劲头十足。
付宇发了消息,等了会儿见没有回复,知道刘雨晴应该是静音刷题呢,于是也迅速将手头的工作结束,等待吃员工餐。
刘雨晴刷完了一张卷子,拿起手机查看时间时,这才发现了付宇发过来的信息。
两个人平时各自忙碌自己的事情,白天的时候,向来是谁有时间就发条信息说一下自己这边的情况,等对方看到了,就会马上回复。
时间长了,这种互不打扰又彼此关心的相处模式,反而越发的加深了彼此之间的感情,也丰富了共同的闲聊话题。
刘雨晴看付宇发来的消息,说是马上就有机会去东来顺进行烹饪交流了。
这肯定是个好消息!
刘雨晴虽然不是首都本地人,但也听说过东来顺饭店,这可是全国知名的百年老店,旅游打卡必尝的地方。
能去这样的地方进行烹饪交流,那可是相当厉害了!
刘雨晴真心为付宇感到骄傲,她迅速回复了消息,暗暗下定决心,自己也要更努力才行。
到了晚自习的时候,补课班的老师从培训机构赶回来,给班上的学生进行了答疑和发放新的试卷。
所有事情都安排完,老师看着众人,忽然说道:“对了,雨晴,卷子的最后一道大题,你回去试着做一下解析,明天上午我要是赶不过来,你直接将做好的答案拍照片发给我吧。”
一句话,把众人说的有点懵!
历来每套卷子的最后一道大题都是附加题,难度高,解析难。
平时都是只做参考,等最后答疑时,老师才会系统的进行提示和指导,往往都是一道题就能占据一整堂课。
现在却单独安排刘雨晴试着做解析。
就连班上成绩最好的学霸王昭谋也是有些诧异,毕竟附加题的难度众所周知,就凭着他们目前的水平,想要不倚靠提示自行完成解析,非常困难。
可现在老师却特意叮嘱刘雨晴,这说明刘雨晴最近的学习进步显著。
王昭谋一时间心情有些复杂。
在刘雨晴转班之前,他一直都是最受老师重视的学生,现在老师却明显更看重刘雨晴。
而刘雨晴在这段时间也确实变得很厉害,好几次的课堂上,解析题都做的非常完美。
这进步的速度也太快了!
王昭谋心下着实有些震惊。
老师交代完,这时候又说道:“雨晴,你跟昭谋两个人是同桌,以后做解析题,如果遇到什么不懂不会的,就问他。昭谋,你基础扎实,接触的题面也很广,平时多带一带雨晴。”
听到这话,王昭谋的心气顿时平和了。
他转头看了一眼面容姣好,只是看着就觉得特别赏心悦目的刘雨晴,笑着点点头。
晚上回了家,刘雨晴在饭桌上,乐颠颠的说起今天课堂上的事情。
“一会儿我负责刷碗,你帮我做大题解析!”
刘雨晴嘴里啃着糖醋排骨,含糊不清的给付宇安排工作。
付宇宠溺的笑着点点头:“行啊!”
自从上一次,他无意间指点了刘雨晴几句关于烹饪操作的事情,打从那儿之后,每次遇到解析大题,刘雨晴都会找他一起帮着做分析指导。
付宇于学业上能力不足,但涉及到烹饪操作,一般人还真比不过他。
无论是操作经验,还是烹饪方法,他都有着非常独特的思维想法。
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