第433章 季节不对 (第1/2页)

钱主任和高启明对于这次的包席，都非常尽心。
　　
　　这一次为范秀彬举办的感谢会，意义重大。
　　
　　不光是表达学校和人民对于她英雄壮举的感激，还意图借助此次活动为北安市做一番流量宣传，力争这次全国范围的魅力城市评选
　　
　　说白了，哪怕是为了北平的荣誉，这一次感谢会说什么也要办的既合乎规章制度，还要足够隆重，将他们的心意表达出来的同时，让全国网友看到北安这座城市的魅力所在
　　
　　钱主任看着张振，一脸郑重:“张厨，范楼长是我们北安大学的英雄，也是咱们北安市的骄傲，这件事情还得麻烦您多费心了!”
　　
　　高启明也是认真说道:“老张，你帮忙想想办法，这事真挺急的!
　　
　　看着老友和钱主任，张振点了点头:“行，我现在就和前厅经理联系一下，看看明天还有没有空厅，能不能帮着调一下。主要是时间太急了，我们这边措手不及的，只能是尽量帮着争取一下!”
　　
　　说完之后，张振带着高启明和范秀彬过去前台找前厅经理李新彤。李新彤此时正在核对明天的顾客订单。
　　
　　看到张振带着两个陌生人过来，李新彤反应很快，主动问道:“张厨，有什么事吗?”
　　
　　后厨的人比前厅这边会提前半个小时下班。
　　
　　这个点了，张振还没走，八成不是有朋友要订席面，需要办理员工内部折扣，就是有什么紧急的事情，想要插队包桌。
　　
　　虽然现在离元旦还有段时间，但是音乐餐厅这边的大宗包席，尤其是婚宴方面的订单，早就排到年前了。
　　
　　张振点点头，为李新彤做介绍:“这位是我哥们高启明，北安大学的老师。
　　
　　“这位是北安大学的钱主任，这次是过来咱们店预订包席的。张振将事情仔细说了一遍。
　　
　　李新彤一愣，店里来了两位大客户，这是好事。
　　
　　可问题是，时间太急了。
　　
　　明天就要开席，席面的大小，菜肴的定制，还有其他零七八碎的一堆事情必须要在今天晚上谈利索。
　　
　　而且后厨那边，因为订单太匆忙，弄不好还要临时加班备菜。采购员那边也得通知一下做好准备，随时听吩咐去进行采买。还有前厅这边的人手排班问题。
　　
　　要真是能定下来的话，之前安排好的几个人还得重新调一下。
　　
　　感谢会的活动规模弄的这么大，人手方面必须够用，而且还得是形象好，办事稳妥的人。
　　
　　不过暂时想这些还有点早。
　　
　　现在需要考虑的是，怎么挪出一间宴会厅，安排这场感谢会!
　　
　　想到这里，李新彤脸色一变，忍不住叹了口气，一边拿过明天的订单记录，一边说道:“我先查一查哪间宴会厅能调换吧。”
　　
　　张振跟着凑头过去，看着李新彤一页页翻看着顾客的登记资料。越看越是无奈!
　　
　　越看越是心凉!
　　
　　这一下麻烦了啊。
　　
　　明天店里的三间大型宴会厅都已经订出去了。
　　
　　主要是日子赶巧了，阳历阴历都带8，双数，办席时算是特别吉利的好日子。
　　
　　六份全是婚庆的订单。
　　
　　各自中午一场，晚上一场。
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）