第200章 狗肚子里装不下二两香油 (第2/2页)

代丽是店里的老人了，见多识广，她教导王羽轩：“你呀！这反应也太慢了！遇到这种情况，你还能惯着他？这要是让我遇上，我肯定不能轻饶了他！店里这么多人呢，你随便喊一嗓子，都够他喝一壶的！”
　　
　　王羽轩哭笑不得：“代姐，要真像你说的喊这么一嗓子，那对咱们店的影响多不好啊？”
　　
　　孙庆宁正好过来递菜，听到这话，插嘴问道：“你们说什么呢？要喊谁啊？”
　　
　　代丽一看孙庆宁过来了，忙说道：“小孙，正好，一会儿干脆你替羽轩去送菜吧！”
　　
　　孙庆宁一愣：“这菜怎么了？”
　　
　　代丽解释道：“菜没事，是顾客手脚不干净，刚才羽轩去送菜时，那顾客趁机摸了她一把。”
　　
　　孙庆宁一听，顿时怒了：“哪个包厢的？谁啊？行，这道菜我去送！真是胆大包天了！敢上咱们店干这事！”
　　
　　王羽轩一阵汗颜：“就是摸了一下手，也算不上什么，还是算了吧。这一桌客人点的是大席面，一屋子人呢，当时也没人瞧见......”
　　
　　代丽见王羽轩胆小怕事的样子，越发的来气，转头对付宇说道：“付厨，一会儿让小孙帮着去送趟菜呗？”
　　
　　赵猛今天看手去了，付宇占着赵猛的位置，正好离传菜台近。
　　
　　刚才听她们说了半天，也知道是怎么回事，连忙应道：“行啊，那就让他去吧，不过那一屋子客人没有那种闹事的吧？”
　　
　　这要是一伙惹事的，孙庆宁去了，再摆不平。
　　
　　代丽倒是对孙庆宁很有信心：“没问题，小孙长得就挺有气势，再说只是过去送道菜，也不能怎么样。”
　　
　　孙庆宁被捧的有点要飘，赶忙端着菜走了。
　　
　　这边代丽拉着王羽轩，给她传授经验：“我跟你说，像咱们这样的服务员，尤其是稍微有点姿色的，那在工作过程中，必须要注意保护好自己！”
　　
　　“就有那样不要脸的变态！看到漂亮小姑娘，这把他给浪的！”
　　
　　“要是遇到这种情况，你千万别怕！如果手里端着菜，你就用盘子去挡。如果上完菜了，你就抓住他的手，瞪着眼睛俯视他，厉声呵斥一句，放手，你想干嘛？点餐加菜用嘴说就行了，我能听见！”
　　
　　“你记住，这时候，一定要绷住脸别露怯，可以小声，但一定要说清楚！”
　　
　　王羽轩好奇问道：“可是，那顾客要是恼羞成怒了呢？”
　　
　　代丽说道：“他都不怕丢脸，你更不用怕！放心，店里肯定不会因为这样的原因把你怎么样，最多口头警告，高姐那么护短，这事过不了两天也就翻篇了。”
　　
　　“你也不用担心会不会流失客源。像这样的顾客，咱们店里是不欢迎的，毕竟真闹出什么事来，对店里的影响更大！”
　　
　　说着，代丽忍不住提起之前自己的一次经历：“前年吧，几月份来着？反正是夏天的时候，就有一个顾客手脚不干净。当时他摸了我腰一下，我直接就拉住了他的手，客气问他是要添菜吧，然后拿起点餐器，就帮他们这桌加了几道店里的特色菜。”
　　
　　“最后他们那一桌多花了二百多，结果谁也没敢吭声。”
　　
　　付宇在一旁听着，默默替赵猛捏了一把汗。
　　
　　这代丽实在是个泼辣的啊！