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第七百一十二章 没毛病

第七百一十二章 没毛病 (第1/2页)

其实回锅肉这个菜现在许多人都不喜欢吃了,原因很简单,那就是太油腻了。
  
  宁愿不吃或者是吃改良的不那么多肥肉的。
  
  “吧唧吧唧”大笼包咀嚼的很是欢快。
  
  因为嘴里的这块肉却完全没有这样的问题,当大笼包一口咬下的时候,肉的表面微微有些焦脆感,紧接着就是柔软的肥肉,但油脂直接变成了香味,还没感觉到油腻辣椒的刺激就紧随其后而来。
  
  辛辣和微微焦脆的表面,加上瘦肉的嚼劲和肥肉的软糯,直接在嘴里碰撞出极致的香味。
  
  “好吃,太好吃了。”大笼包边吃边忍不住感慨。
  
  吃了回锅肉,大笼包对着鱼香肉丝也下手了。
  
  一入口那酸甜辣完美的平衡直接让大笼包再次停不下来,一时之间只看到他和覃小易两人的筷子飞舞在菜盘和饭碗之间。
  
  “卧槽,白饭都这么好吃。”大笼包忍不住说了粗话。
  
  等到上来的菜吃完了,饭碗也空了,大笼包才反应过来,忍不住的就看着眼前的鱼香肉丝和回锅肉的盘子发呆。
  
  其实在来之前大笼包就想了一个备用计划,无论对方做什么都来一个死不承认。
  
  就好像一句话,文无第一,武无第二,就算真的做的比他好吃一点又怎么样,反正他也能够说对方的不是正宗蓉派。
  
  好吃不一定正宗,是以抱着这样想法的大笼包无所畏惧,但吃了回锅肉和鱼香肉丝之后又是另外一番景象。
  
  眼前的两道菜,不是比他做的好吃一点,简直就像是一个骑着自行车,另一个开的却是宇宙飞船,根本就不在一个次元。
  
  不正宗的话,卡在大笼包的嘴边说不出口,会造成这种情况归根结底,还是大笼包不够社会,脸皮不够厚。
  
  如果他有姜嫦曦或者是乌海的脸皮,这就是另一番景象了。
  
  “怎么样,这个鱼香肉丝,正不正宗,老板用的就是冬笋、胡萝卜和木耳。”覃小易使坏:“有没有什么疑问,要不要找老板来问问。”
  
  “蓉派什么时候有这样的大师。”大笼包盯着袁州的侧脸仔仔细细的看着。
  
  那么年轻,一点都不像大师。
  
  为什么会这样?
  
  大笼包心里苦,说句心里话,完全不知道这样大师为什么隐姓埋名开个这样的小店,还连招牌都不打一个。
  
  你说你隐姓埋名也就算了,开个店还“简陋”,简直就是不讲道理。
  
  “多少钱。”大笼包在经过一系列赋心理活动之后一脸正值的询问。
  
  “一千七百八十四。”覃小易眼都不眨的说出价格。
  
  大笼包下意识的掏钱,等把钱包掏出来,才反应过来,猛的看着覃小易,问道:“你说多少?”
  
  “一千七百八十四块人民币整。”覃小易一字一顿的道,米百做九十八一碗,两碗196,然后红烧肉566,鱼香肉丝556,再加上466的白油豆腐,正好。
  
  大笼包脱口而出:“你抢人是不是,一顿饭一千七。”
  
  刚好,乌海和程技师在一边怼了起来,是关于做菜的,程技师认为厨艺的最高境界是返璞归真,用普通食材就可以做出美味佳肴。
  
  而乌海则认为,难道用返璞归真的厨艺做最好的食材,味道不是更好?否则好食材存在的意义是什么?
  
  

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