第四百三十五章：熬糖 (第2/2页)

而女的大部分都被分到了清洗甜菜这边，她们推着车、抬着筐子把甜菜全部运送到河边。
　　
　　在这里把甜菜上面的泥土全部洗净，然后再运回到村委会这边切片。
　　
　　切片的同时村委会的大锅已经架起来了，锅里面已经被村民加入了一部分的水。
　　
　　等到锅里面的甜菜片差不多的时候，下面的柴火就会被点燃开始煮。
　　
　　等甜菜片煮到差不多的时候还要捞出来，用蒸屉布把它们包起来开始挤压里面的糖水。
　　
　　这活看似简单，因为平时大家在家做菜的时候也会把一些菜挤去水分。
　　
　　但，那是在家不需要弄多少菜的情况下才会比较轻松。
　　
　　可是现在这里的甜菜数量很大，而且村长和大队长还要求一定要挤干净里面的每一滴糖水。
　　
　　这一下可把村里的嫂子、婶子、女知青们给累惨了，最后赵村长嫌弃她们没劲，从晒谷场那边叫来十几个力气大的男人才把这个工作做完。
　　
　　下面熬糖的工作就简单了，每口锅前面都站着一个人拿着木棍不停的在里面搅动，旁边还有一个等待替换的人，总之在糖稀没有熬好之前，搅锅的那根木棍就不能停下。
　　
　　不过甜菜的出糖率在韩立看起来好像不怎么样，整整十大锅的糖水才熬出来多半锅的糖浆，而且上河村没有能够深度加工的条件和机械，单靠这些糖稀恐怕卖不出多少钱吧？
　　
　　但是赵村长、梁大队长还有很多村民却不这样想，他们看着那些糖稀就像看到了一沓沓的钱，眼中就差没冒出小金星星了。
　　
　　有很多人想拿手指头去沾点糖稀尝尝，结果无一例外全都被赵村长他们给训斥了。
　　
　　不过刷锅的水给周围干活的人都尝了一点，不过也仅仅是一点而已，因为这些刷锅水等下还要倒进下一锅里面继续熬呢。
　　
　　即便是这样周围的人也非常满足，这可是他们上河村自己熬出来的糖呀。
　　
　　不过由于甜菜多、村里面可用的大锅太少，大家的手艺都不怎么熟练，所以这一熬就熬了整整三天才把甜菜消灭干净，最后一次的刷锅水全都分给了周围帮忙添柴的孩子们。
　　
　　这时候晒谷场那边的工作差不多也接近了尾声，只剩下扬.场、晒干就可以入库了。
　　
　　扬.场这活要老手才行，所以大多数人被分到了晾粮食的场地。
　　
　　所以今天晒谷场上充满了大家的欢声笑语，这里面当然少不了大妈、婶子们的各种段子。
　　
　　大家三五成群的聚在一起说笑，他们只需要按时去翻一遍粮食就行，这点活连小孩子都能做，所以赵村长和梁大队长也不管，有时候还会凑过来接两句话。
　　
　　韩立嘴里咬着一根狗尾巴草，闭着眼睛懒洋洋的躺在晒谷场一边的树荫下，他周围坐着云家姐妹、何米、郝红敏、侯玉华、张淑兰她们，还有张祥军两口子和张耀祖也在旁边。
　　
　　“韩哥，今年打算什么时候回家？”
　　
　　“等村里面分完粮吧，这段时间咱们去跟田鼠家借点粮食，然后再去山上好好的玩上两天，采一些坚果带回去留作过年的时候吃。”
　　
　　“说起来跟田鼠借粮我就有兴趣了，祥军跟鹅说的时候还说把田鼠都给放跑了，今年鹅让大家见识一下鹅摆弄田鼠的手艺，保证让大家吃的满口生香。”
　　
　　张耀祖一说这个很多女的就不愿意了，纷纷说无论做的时候、还是吃的时候都不要告诉自己。
　　
　　张耀祖听完后就跟大家辩解说田鼠在他们那边的名声如何、如何，摆弄出来以后如何、如何的好吃，特别是抓到田鼠还没长毛、没睁开眼睛的幼仔后做的“三吱”菜，那才叫一个地道。
　　
　　结果他再一次遭到所有女知青的针对，韩立对此倒是无所谓，不过他还是把话题给转移了出去。
　　
　　“祥军你们两口子今年回去吗？”
　　
　　“兰芬不够资格回去，所以我们两个人就留在这里过年了。”
　　
　　“韩哥，你们回去以后房子怎么办，屋里面没有火的话最多两场雪就给压塌了。”
　　
　　“何米跟戚小妹不回去，我们的房子就拜托跟她们了，而且代销点也拜托跟她们一起看管，不过那之前我一定会把家里的柴火备足，代销点的货物备足的，你们没事的时候也要帮把手呀。”
　　
　　大家说说笑笑间起来翻一遍粮食，不知不觉天已经晚了。
　　
　　把粮食全部堆起来大家就可以回家了，晚上这里有很多人看守，不用他们操心这点。
　　
　　就在韩立弯着腰压“苫布”的时候，他的后腰被人轻轻的用手指划了一下。
　　
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　　(本章完)