第二百五十二章:郝红敏上门、大姨子会吃 (第2/2页)
这个部位的肉纯瘦,口味最为脆嫩弹牙。
可是能够用来涮锅的羊腱子肉很少,一只成年羊的身上最多不超过三两,不过韩立还是一口就答应了下来。
“行,明天收拾羊肉这活你们就交给我吧,那咱们到冬至那天是饺子还是混沌,想吃什么馅的我一块弄出来。”
云晶晶:“你等下不是要去看看有肉吗?如果有鹿肉的话,我们可以试试鹿肉馅的饺子,就是不知道这个鹿肉能不能放到火锅里面一起涮呀?”
“只要姐你想吃,就没有什么不能的,不过咱们现在是不是该说说今天晚上吃什么了?”
“立哥你想吃什么?”
“现在这个时间随便吃点吧,不过咱们明天是不是把我从冰城带回来的带鱼弄上两条呀?”
“带鱼你想油炸、清炖、还是红烧?”
“只要是姐给的我都喜欢吃。”
韩立这话说的是一语双关,直接让云晶晶冲着翻了一个隐晦白眼。
三个人说说笑笑的就把晚饭解决了,姐妹两个在家收拾碗筷房间。
韩立穿戴整齐、拎起背篓、带着狗子们就出门去了,明面上他是出去遛狗加买肉。
不过韩立哪有什么专门狩猎的好友呀,不过是自己打算在地里面多待点时间掩饰一下罢了。
韩立蹲在地头看着狗子们在田野里面撒欢,他这时候在算计着日子。
当地的数九歌是这样讲的,一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九,棍打不走,七九河开,八九燕来,九九加一九,耕牛遍地走。
按照这个来推算的话,再有二十天来天大江、小河都会彻底冻死,在上面跑马车、跑汽车都没一点事。
那时候为了明年夏天的幸福,韩立就可以去外面的河面上取冰,虽然河里面的水也很干净,但是他还是打算用这些冰留给日常降温使用的。
至于自己家里食用的冰,韩立打算多打井水冻成冰,然后放到冰窖的最内部和自己的分解空间。
至于冬季捕鱼这个就要看运气和需求了,老婆和大姨子想要吃自己就要想办法弄来。
韩立在地头上待了好长时间,一直待到狗子们都不乐意动弹的时候。
韩立从分解空间里面拿出来很多鹿肉,想了想大姨子要吃的羊腱子,又拎出两条羊腿把背篓装满以后,这才领着狗子们开始往回走。
姐妹两个一看到这么多的鹿肉顿时非常高兴,韩立可是说过这个东西能美容的,女人谁会抗拒自己更漂亮一点呢。
当云晶晶看到还有两条羊腿的时候,马上就反应过来,然后她偷偷的掐了韩立一把。
韩立晚上被投食的事情已经基本上确定了,不过想要吃到、吃好这里面少不了一些不为外人道的辛苦。
*
虽然晚上韩立熬夜吃了点夜宵,不过第二天的时候他依旧是最早醒来的那一个。
韩立摸索着穿好衣服下炕,帮她们两个把被子压好才出去。
扫雪、练拳、添柴、洗漱,不过在吃早饭的时候韩立说道。
“昨天晚上带回来的那些鹿肉打算给郝红敏她们多少你们拿个主意,然后就由你们送过去吧。”
“立哥,这个鹿肉你朋友那边还有吗?”
“他那边还有,不过就算没有只要你们想吃,我马上就去山里面想办法给你们打回来。”
姐妹两个在一旁叽叽喳喳的讨论起分给郝红敏那边多少肉、什么肉,到时候收她们多少钱一斤,她们此刻讨论的声音韩立听起来非常的悦耳。
不过韩立把这个事情交给她们姐妹俩后就不管,吃完饭以后他今天也没有去卫生室继续钻研药方。
因为韩立要为明天晚上的齐人之福努力,因为不确定一会家里面会不会有人来,所以他把冻着的羊肉拿出来放到了卫生室去解冻,为了解冻的快一点他还把卫生室的炉子给点上了。
韩立会在羊肉解冻到差不多的时候,要把需要切割的部位,例如黄瓜条、羊筋肉这些位置分出来,随后尽可能的把它们卷成一卷,最后就是再给重新冻上。等到快要吃的时候,韩立可以间接的使用分解就能切成想要的大小、长短、薄厚。
韩立当然可以直接使用分解来达到这个目的,不过他要是那样做的话会有很大的几率暴露。
韩立在等待羊肉解冻的时候,他并没有闲着,而是开始给自己酿造的葡萄酒、野果酒进行过滤。
这些都是最好的催化剂,它们的作用比鹿、羊肉还重要,所以韩立也分外的尽心。
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(本章完)