第510章 毒素来源 (第2/2页)
这里,就根本没有监控可言了。
食堂后厨,大师傅正在接受询问。
“河豚这东西我只听说过,但从来都没见过,我们这食堂,不可能进那种东西。”
施工工地后厨的大师傅,其实并不是专业的厨师。
“我是通过我小舅子的关系承包的这个施工工地的食堂,要求也不高,一日三餐做熟就行。”
“早晨的馒头我们都是外买的,然后做一锅蔬菜汤,其他的东西就是咸菜,剩下的没有啥了。”
“你们食堂的食材有检疫证明吗?”
“这个有,我们食堂所有购进的肉类,都是从正规渠道走的,都有检验检疫章,菜是从菜市场买的,菜市场就在工地不远,出门左转300米的那个农贸市场。”
“谁负责采购?”
“我都是跟菜市场那个卖菜的定好菜,他们每天早上定点给我送过来。”
“警察同志,你们不会怀疑是我投毒了吧?”
厨师脑袋摇的跟拨浪鼓一样:“我跟这帮工人无怨无仇的,他们在我这吃饭,我收钱,我巴不得他们健健康康多来我这吃饭呢,我怎么会给他们投毒?”
“没说就是伱投毒,别紧张,不管是谁投的毒,最后肯定能查清楚,你配合好我们的工作就行。”
“哦哦,配合,配合我肯定配合!”
如果是一般的农药残留物中毒,或者是有毒动植物中毒,食堂负责人肯定逃不脱干系。
但是河豚毒素显然不是随便就能通过自然途径进入食堂的,故意投毒基本上是确定的事情。
这样的话,食堂的责任就不大了。
毕竟它不可能有检验河豚毒素的能力。
“今天早餐一共有几个人准备?”
“就我一个人,早餐特别简单,馒头都是今天早晨送过来的,蔬菜汤人家把菜送过来后,洗吧洗吧切吧切吧,一煮就行了。”
“没有外人来?”
“没有啊。”
没有外人进入后厨,厨师投毒的动机也不存在,那么大概率就是源头有问题。
询问的人把情况给张辉汇报后,给出了自己的猜测。
“从目前的情况来看,大概率就是要么是馒头有问题,要么是送来的蔬菜有问题。”
“根据食堂的负责人说,送馒头和送蔬菜的两家商家跟他合作了很长时间,从这个工地一开始就是这两家商家给他配送。”
“所以对方下毒的可能性基本没有,因为他们没有这个动机,但是如果是这些商家的竞争对手有没有可能?”
“你的意思是说,这些商家的竞争对手眼红?”
“或者是他们有什么仇人,都有这种可能,但具体情况还要去调查。”
张辉点点头,这确实是一个方向。
当然也不排除是施工工地食堂负责人,有什么仇家对他进行报复。
他这个工地食堂说大不大,说小不小,但是一个月的利润也比较可观,而且根据刚刚调查的情况来看,对方是通过他小舅子的关系拿到的这个食堂经营权。
有没有可能是他的竞争对手,看到他生意这么好想出的报复手段。
这都是有可能的。
张辉把大概的情况给秦勇汇报之后,行动一组和二组兵分两路。
孙军那边去查馒头供应商和蔬菜供应商,张辉这边查食堂负责人的社会关系。