第 370章 自助餐开业前夕 (第2/2页)
刚来到店里,小春就迎了过来。
“小郡主,万福金安。”
紧接着管事的和其他人听到小春的话,连忙也放下了手里的动作,来跟苏沐瑶请安。
“都在自己店里,没必要再过来拜见。
对了,你们这边准备的怎么样了?明日能开业吗?”
管事连忙上前拿着记账的本子开始讲述着。
“小郡主,我们今天晚上大概所有的都能准备好,明日一早便可以开业。
只是小郡主这些汽水,老奴估计可能还有些不够。
毕竟这可是个稀罕玩意,味道还如此的好。”
老管家是真的觉得这些东西是不够的。
之前有一个小瓶的掉地摔破了,那流出来的水连忙用碗给接了出来。
于是乎,大家每人就尝了一口。
只是那日刚好自家那老婆子过来找自己。
更是带着小孙子过来,想着这东西小孙子定当喜欢,便给自家的小孙子尝了尝。
哪知道小孙子尝了后死活哭闹,还要喝。
想着自己可不能未经允许,做出这种随意拿东西的事情。
把自家的小孙子好不容易才哄好了,让孩子他奶给带了回去。
只是这两日却整日哭闹,说要喝那什么黑水(┯_┯)
闹得自己是一个头两个。
最终拍板决定等到开业的时候也给家里面做,花些银子让他们过来吃一顿。
虽然这价格是真的太高了,可自己最近这一年跟着小郡主,那可是存了不少的银子。
说白了若是没有小郡主,他哪里能存的到这么多?
既然有钱了,自然不能苦了家里的孩子。
咬咬牙决定了,开业就让家里所有人都过来捧捧场。
苏沐瑶听着管家的汇报点了点头。
自己空间里这些汽水饮料那是最多,之所以放的少。
主要还是觉得这带气的东西喝多了撑肚子,不如让那些人多吃点菜。
这若是让现代的自助餐老板听到这话,指定会暗骂一句苏沐瑶是蠢货。
苏沐瑶觉得能花这个钱出来吃饭的,那基本上都是响当当的人物。
所以自助餐里面海鲜是最多的,像那些个龙虾,鲍鱼,三文鱼,都只是基础。
像奥龙,面包蟹,帝王蟹……
以及各种昂贵的水果,像这个朝代没有的车厘子,荔枝,莲雾,释迦,芒果,羊角蜜,草莓,榴莲…
还有各种的零食,甜品,酒水,饮料…
热菜区有两个师傅是专门烤着小串烧烤,还有一个师傅是专门烤羊排。
总共招了16名服务员,三名洗碗工以及七名大厨。
这些大厨主要做的就是给各种菜摆盘,还有就是做一些熟食。
比如老鸡汤,红烧甲鱼,大盘鸡,清蒸螃蟹,松鼠桂鱼……
自然还有各种的时蔬小菜。
每样都是苏沐瑶比较爱吃的,这些做法也都是书籍上的,让这些大厨自己研究。
不过好在有些大厨那是真的厉害,基本上可以举一反三做出来新的菜品。
要比按照标准的做出来的,像是还要美味几分。