451 此地便是总店 (第2/2页)

吃这些掰开的饼子之时，也是按照顺序，由小到大的吃。
　　
　　一干吃，二沾汤，三泡汤底，四包肉。
　　
　　看着如此繁琐的吃法，郑晗瑞忍不住问道：“公子，你这么吃不觉得麻烦吗？”
　　
　　顾宁安笑道：“这羊羹便是这么吃，方才能吃到其循序渐进的口味。”
　　
　　小小一份羊羹，还能吃得出循序渐进的口味？
　　
　　思索间，郑晗瑞依照着顾宁安的方法，将一张饼子掰成四份后，先夹起做小的一块饼送入口中咀嚼起来。
　　
　　干吃烤饼，那富有韧性的口感，将饼子的原始香气传遍唇齿。
　　
　　在拿起稍大的一块，在奶白色的羊汤中轻轻一沾，吃进口中后，郑晗瑞直觉得有些惊艳！
　　
　　轻沾汤汁，至使烤饼多了一些恰到好处的“鲜”又多了一丝绵，一口下去实在是过瘾。
　　
　　第三步，将烤饼浸入汤底，待饼子吸满了鲜香的羊汤之后，在送入口中！
　　
　　这一刻，饼子的口感再度变化，绵绵软软入口即化，还不用多嚼，那汤的鲜就裹挟着饼子的麦香直入喉口。
　　
　　最后再将饼子配上肉一道吃，已经无法用言语来形容。
　　
　　若非要说，那就是一个字——绝！
　　
　　按着这套流程吃下来，郑晗瑞顿感这已经是“登峰造极”的羊羹，又好吃了数倍！
　　
　　“公子，你这吃法，当真是好极了！”郑晗瑞吃得腮帮子鼓鼓的，脸颊也因为喝了热汤而染上了一抹红晕。
　　
　　然而，顾宁安却是看都没看她一眼，依旧是专心致志的吃着羊羹。
　　
　　见状，郑晗瑞没了之前那种不被搭理的“郁结”之感，而是继续满怀期待的吃起了羊羹。
　　
　　不多时，二人面前的羊羹便被席卷一空。
　　
　　郑晗瑞暗中摸了摸小腹，脸上露出了一个满意的微笑。
　　
　　“先生，您吃的可还满意？”
　　
　　“若是您有丁点儿的不满意，都可以提出来，咱不收钱。”
　　
　　店小二迎了上来，恭敬的冲着顾宁安问道。
　　
　　闻言，顾宁安愣了愣后，便是笑道：“满意。”
　　
　　“满意就好，满意您常来！”拱了拱手的店小二正打算退去，就被郑晗瑞给叫住：“你为何不问我？”
　　
　　“嗨嗨~”店小二尴尬一笑，低声道：“咱店有个不成文的规矩，点单的时候要饼子烤得焦香一些的，吃羊羹的手法如先生一般的，咱就得问上这么一句。”
　　
　　郑晗瑞疑惑道：“这算是什么说法？”
　　
　　店小二摇了摇头道：“咱也不知道，但这是老掌柜定的，每一家店都一样。”
　　
　　“每一家店？”郑晗瑞问道：“你们外头还开了不少店呢？”
　　
　　店小二颔首笑道：“那自然是的，我们家羊羹开了二十多年了，这分号已有八家，在江陵府也是有的。”
　　
　　郑晗瑞点了点头道：“原来是老字号了，那你们的总店在哪儿？总店的师傅做出来的羊羹一定更好吃吧？”
　　
　　闻言，店小二笑道：“此地这一家就是总店，做羊羹的师傅，也正是咱的老掌柜......”