第两百六十九章 娘子 (第1/2页)

好在二十八盘菜，有六盘凉菜，两种果品。
　　
　　所以热菜就剩二十种。
　　
　　那些需要时间的，已经早早的炖上，剩下的就是需要现炒的菜。
　　
　　装饰完之后，左右闲着无事。
　　
　　苏亦欣和高歌带着安兰去厨房帮忙。
　　
　　帮着帮着，就成苏亦欣掌勺了。
　　
　　好吧，好久没有掌勺，过年要的就是高兴，苏亦欣决定露一手。
　　
　　第一道菜：就是大家都爱的水煮鱼。
　　
　　苏亦欣选的是大概五斤的草鱼，指挥高歌将鱼片好，再简单的码味。
　　
　　古代有一点就是好，那就是食材啥的都是纯天然的，这草鱼不但没有土腥味，还能吃出一股鲜甜的味道，调味料放多反而会破坏食材本身的味道。
　　
　　虽然苏亦欣做的是水煮系列，但能少放调料还是尽量少放。
　　
　　最后一泼油浇上去，瞬间上头了。
　　
　　高歌那是不停的咽口水，最后还是拿出法宝，将刚出锅的水煮鱼给保鲜起来。
　　
　　这样，无论是味道，温度还是色泽，都会还如刚出锅时一样。
　　
　　做好水煮鱼，接下来就是爆炒牛肉。
　　
　　这个年头，能吃到牛肉真的不容易，还是托了白家的福，他们才能弄到十斤牛肉。
　　
　　五斤牛里脊，五斤牛腱子肉。
　　
　　苏亦欣昨日就让房妈妈将腱子肉用她教的方法卤制好，作为今日的冷盘，剩下的里脊肉，苏亦欣便用来爆炒。
　　
　　牛肉苏亦欣没有腌制，用大火将锅烧红，热锅凉油，放入葱姜这些，牛肉倒下去，发出“呲溜”的声音，再快速的翻炒几下，放入盐，五香粉和酱油，再炒制几下就可以出锅了。
　　
　　炒牛肉，要的就是一个快字。
　　
　　不然肉就老了，一般的牙口根本咬不动。
　　
　　苏亦欣炒好一个菜，高歌就收一个菜，配合的十分好。
　　
　　灶堂很热，只弄了两个菜，苏亦欣就开始满头大汗。
　　
　　高歌见状正想要出去拿个湿毛巾给苏亦欣擦擦汗，就见顾卿爵着一身洛神珠色，肩膀处绣着几朵腊梅圆领衣袍信步而来，右手拿着帕子，目光温柔的落在苏亦欣身上。
　　
　　而后旁若无人的给苏亦欣擦汗。
　　
　　苏亦欣刚开始以为是高歌，直到她将第三个菜炒好才发现是顾卿爵。
　　
　　笑了笑，接着忙碌起来。
　　
　　接下来就是，苏亦欣炒菜，顾卿爵站在一旁负责给苏亦欣擦汗，旁若无人的样子，看的高歌主动退到灶堂门口。
　　
　　只等菜炒好才上前一步，将菜装好。
　　
　　装好之后，就咬着手指甲，观察苏亦欣和顾卿爵。
　　
　　看着看着，咬手指甲改成摸下巴。
　　
　　真是一幅美好的画面。
　　
　　高歌突然想到了什么，跑了出去，很快就回来了，回来的时候，手上赫然多了一面黑色的镜子，是李正真的记录镜。
　　
　　高歌将这镜子当成拍视频的手机了，全程怼着苏亦欣和顾卿爵两人拍。
　　
　　拍好了，又拿着记录镜跑回院中，让院子里的人欣赏她的杰作。
　　
　　“怎么样，羡慕不？”
　　
　　曾胜己和邱弘都三十好几了，没有意外的话，他们这个年纪，孙子辈的都出来了，只是看了一眼，心里感叹一句，并没有过多的去观看。
　　
　　百里行谋三兄弟心理波动就比较大了。
　　
　　

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