0482【中华城】 (第1/2页)

肯尼亚华人城的建立要追溯到清末民初。
　　
　　当时中华大地内忧外患，民不聊生，一些华人为了活命不得不背井离乡，乘坐轮船漂泊世界各地，其中有一支就来到非洲肯尼亚。
　　
　　初期，这些华人在肯尼亚帮助当地居民种植咖啡豆。
　　
　　后来，因为英国殖民者压迫，这些本地非洲人连自己都吃不饱肚子，又哪里会接受这些华人参与劳作。
　　
　　无奈，这些华人就开始尝试做一些小生意。
　　
　　中国人精明的头脑，吃苦耐劳精神使得很多人很快适应肯尼亚这种殖民环境，并且开饭店，做金铺，制作衣服，还有制作陶瓷制品等等，让华人城慢慢矗立在肯尼亚各大城市中心区域。
　　
　　作为肯尼亚首府，内罗毕最大的华人城就位于首府东侧，接近肯尼亚最大出海口附近，也是来往船只休憩，整顿的最好场所。
　　
　　华人擅长美食，对于很对外国海员来说，这是一种致命诱惑。
　　
　　如果来到肯尼亚不逛一逛华人城，不尝一尝当地美食，你就等于没来过肯尼亚。
　　
　　傍晚时分，华灯初上。
　　
　　作为华人城的掌控者，也是华人帮派最大势力“中华会”会长，曾国雄正在大名鼎鼎的“中华楼”品尝极品鲍鱼。
　　
　　为他烹饪美食的是中华楼顶级大厨洪师傅。
　　
　　洪师傅来自香港，在香港也是大名鼎鼎的御厨级人物。
　　
　　只是当年在香港犯了事儿，被警方通缉，这才带着一身厨艺跑到这鸟不拉屎的肯尼亚，躲藏在这里做工。
　　
　　偶然一次机会，他遇到了会长曾国雄，为这位喜爱美食的大佬露了一手精湛厨艺，当即被曾国雄聘请成为“中华楼”顶级大厨。
　　
　　“曾会长，你觉得这鲍鱼做的怎样？”洪师傅穿着白色厨师衣服，胸口绣着“食神”两字，笑眯眯地询问曾国雄意见。
　　
　　负责经营中华楼的胡老板也在一旁小心翼翼伺候着，等待曾国雄点评。
　　
　　曾国雄用筷子吃了一口鲍鱼，放下筷子，取了茶水漱了漱口，这才又拿起汤匙舀了一口汤汁，尝了尝，眉头一皱道：“这次的味道却是淡了点。”
　　
　　胡老板心里一惊，忙看向洪师傅。
　　
　　洪师傅丝毫不乱，朝曾国雄拱手抱拳，笑道：“还是曾大佬你识货！这次的鲍鱼和以前的不一样，以前的极品鲍再好也不过是普通货色，这次的鲍鱼却是深海难得的两头鲍！”
　　
　　顿了顿，洪师傅继续道：“俗话说得好，有钱难买两头鲍！那些肯尼亚黑人不懂这些，也不会吃，更不会烹饪！这种极品鲍鱼必须要慢火清炖，保持原味，万万不能佐料过多，抢了鲍鱼的天然醇香，细嫩口感……”
　　
　　“哈哈哈！”曾国雄拿出手帕擦擦嘴巴，笑道：“还是洪师傅你手艺高超！怪不得我吃这份鲍鱼感觉与众不同，鲜嫩之余，还富有大海气息。”
　　
　　洪师傅再次躬身：“美食需要遇到美食家才能称得上美食，要不然，只会暴殄天物！”
　　
　　曾国雄被洪师傅这么一捧，顿觉自己这些年没白吃这么多好东西，大笑道：“好了，你做的不错！等会儿领赏！”
　　
　　“多谢曾会长！”
　　
　　谈话间，有人急匆匆走进来道：“不好，会长，出事儿！”
　　
　　“呃，什么？”
　　
　　那人附耳对着曾国雄讲了几句，曾国雄脸色一变，“我们中华城向来和那帮肯尼亚警察没有来往，可谓井水不犯河水，他们总警司来这里做什么？还要指名点姓见我？”
　　
　　

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